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Smoothie al finocchio verde

Smoothie al finocchio verde

Ingredienti per 1 persona

Ingredienti

1/2 finocchio*
1 mela*
1 limetta (succo)
1 cucchiaino di semi di ortica*
1/4 cucchiaino di vaniglia in polvere*
250 - 300 ml

di acqua di cocco*
(o di acqua fredda)

   
Facoltativo:  
3 datteri* oppure
1 - 2 cucchiai di sciroppo di datteri*
per una versione più dolce

Preparazione

  1. Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere uno smoothie. Aumentare o ridurre la quantità d’acqua di cocco a piacimento.

 

Tempo di preparazione: ca. 5 min.

 

 

 

 

 

 

Foto e ricetta di Jeannette Ruh

*disponibile in qualità bio Alnatura