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Smoothie myrtille-açaï

Smoothie myrtille-açaï

Ingrédients pour 2 petits verres ou 1 grand verre

Ingrédients

1 banane
1/2 tasse de myrtilles surgelées*
2 dattes*
1 cc de poudre d'açaï
200 ml de drink au soja nature*
  Garniture: myrtilles

Préparation

  1. Rassembler tous les ingrédients et les mixer au minimum 30 secondes à vitesse maximale. C’est le seul moyen de briser les parois cellulaires et d’éviter les efforts de mastication.

 

Astuce: si vous possédez un mixeur de grande qualité et préférez une préparation froide, utilisez plutôt des bananes congelées. Elles procurent une meilleure consistance. Ceci pourrait endommager certains mixeurs: il est donc recommandé de vérifier au préalable si le vôtre est suffisamment puissant pour broyer des fruits congelés.

Réalisation: 5 min

 

Source: Alnatura
Photographe: Oliver Brachat

*disponible en qualité bio Alnatura