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Muesli matinal

4 portions

Ingrédients

 

200 g de flocons de millet
100 g de flocons d’épeautre
100 g de quartiers de mangue séchée
50 g de bâtonnets de gingembre
2 cs de miel
500 g de yogourt nature
150 ml de lait
50 g de chips de noix de coco

Préparation

  1. Élanger dans un bol les flocons de millet et d’épeautre.
  2. Couper les quartiers de mangue et les bâtonnets de gingembre en petits morceaux puis les ajouter.
  3. Mélanger dans un autre bol le miel, le yogourt nature et le lait.
  4. Répartir le mélange de flocons de millet et d’épeautre dans les coupes à muesli, incorporer la préparation au yogourt nature et parsemer de chips de noix de coco.

 

Source: Alnatura