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Galettes aux flocons d’avoine

Galettes aux flocons d’avoine

Ingrédients pour 4 portions

Ingrédients

250 g de flocons d'avoine brut
500 ml de bouillon de légumes
8 carottes de taille moyenne
1 botte de ciboule
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cc d'huile d'olive
1 œuf*
100 g de fromage râpé
2 cs de séré
1 cs de persil
1 cs de farine de maïs
  Sel marin, poivre, coriandre
  Huile d'olive pour badigeonner

Préparation

  1. Mixer finement tous les ingrédients au mixeur et conserver au frais jusqu’à consommation.
     
  2. Servir garni avec les bâtonnets de mangue.

 

Réalisation: env. 10 min
 

Source: Alnatura

*disponible en qualité bio Alnatura