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Heidelbeer-Açaí-Smoothie

Heidelbeer-Açaí-Smoothie

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten

1 Banane
1/2 Tasse gefrorene Heidelbeeren*
2 Datteln
1 TL Açaí-Pulver
200 ml Sojadrink natur*
  Garnitur: Heidelbeeren

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammenfügen und mindestens 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen. Nur so werden die Zellwände aufgebrochen und das ausgiebige Kauen ersetzt.

 

Tipp: Wenn man über einen hochwertigen Turbomixer verfügt und es kalt mag, am besten gefrorene Bananen benutzen. Die geben die beste Konsistenz. Mancher Mixer kann dabei kaputtgehen – daher am besten vorher überprüfen, ob er die entsprechende Leistung erbringt, um gefrorene Früchte zu zerkleinern.


Zeitaufwand: 5 min 

 

Quelle: Alnatura
Fotograf: Oliver Brachat

*erhältlich in Alnatura Bio-Qualität