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Federkohl

Federkohl

Zutaten

1 Federkohl
(ca. 100 g pro Person)
1/4  Zwiebel

Zubereitung

  1. Federkohl in kleine Stücke schneiden, dicke Stängel entfernen.
     
  2. In kochendem Wasser ca. 10 Min. blanchieren
     
  3. Danach mit Öl und Zwiebeln kurz andünsten.

 

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

 


Quelle: Alnatura
Foto: Janette Ruh

*erhältlich in Alnatura Bio-Qualität